Honduras – bio et commerce équitable.

Grand cru issu de plusieurs petites plantations et de 2 coopératives, ce café est cultivé sur les hauteurs du nord et l’est du Honduras.
Récolté manuellement et sélectionné minutieusement, ce café est ensuite séché lentement sous serres ventilées. Café bien équilibré, puissant et long en bouche, nous découvrons ensuite des notes de réglisse et de chocolat.)